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Beschreibung
DO: Kalifornische Trauben: 55% Petite Sirah, 11% Teroldego, 8% Cabernet Sauvignon, 8% Zinfandel, 4% Petit Verdot, 3% Merlot, 11% andere. Anmerkungen: Blackberry, schwarze Kirsche, Himbeere mit einem Hauch von Kaffee und Mokka. Vollmundiger Wein mit einem langen anhaltenden Finish. Serving: Passt gut zu allen Arten von gegrilltem oder gebratenem Fleisch oder Spiel. Das Weingut: Apothische Weine sind von der 'Apotheca' inspiriert - einem mysteriösen Ort im Europa des 13. Jahrhunderts, an dem Winzer die einzigartigen und begehrten Weine mischten und aufbewahrte. Apothische Weine sind mutige und aufregende Mischungen der markantesten Traubensorten Kaliforniens. Der individuelle Charakter und der Geschmack der verschiedenen Trauben regeln den gesamten Prozess von Weinreben bis Weinkeller und schaffen eine einzigartige Sammlung unvergesslicher Weine.