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Beschreibung
Roter Kohl von Beauvais kann für viele Dinge verwendet werden - für das Schweinefleischgebraten, den Burger, den Medister oder als Beilage für ein Roggenbrotmehl. Der rote Kohl von Beavais wird entweder kalt oder heiß genossen. Beauvais Red Cabbage wird in diesem Zeitraum von September bis Dezember hauptsächlich in Dänemark geerntet. Beauvais Red Cohl hat einen süßen Geschmack, was den roten Kohl gut und ausgewogen macht.