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Grahams Port LBV 20% 0,75 l.
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Beschreibung
Weinbeschreibung: Tiefe Farbe mit einem hellen, dunkelroten Schimmer. Das Aroma ist voller dunkler Beeren, Gemüse, Tabak und süßes Süßholz. Der Geschmack ist elegant mit einer reichen süßen Frucht, die durch die feine Säure ausgeglichen wird. Die Trauben werden mit 24 bis 28 Grad fermentiert, und sobald der Must eine zufriedenstellende Traubensüße erreicht hat, wird die Fermentation durch Zugabe eines 77% igen Traubengeistes in einem Verhältnis von 1-5 gestoppt. Anschließend wird der Muss 4-6 Jahre lang in gebrauchte Eichenfässer platziert, bevor der Wein abfüllt und zum Verkauf veröffentlicht wird. Geeignet für: Käse und milde Desserts.
