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Beschreibung
Sierra Tequila Reposado ist eine originale mexikanische Tequila. Sierra Tequila Reposado besteht aus den Herzstücken der blauen Agavenart "Tequilana Weber", die zur Kaktusfamilie gehört. Die blauen Agaves wachsen auf dem hohen Plateau um die "Destileria Sierra" in Atotonilco El Alto in einer Höhe von über 2.000 Metern. Erst nach 8-10 Jahren sind die wertvollen blauen Agaves reif und können geerntet werden. Um die Herzstücke zu ernten, werden die stacheligen Blätter der Agavenpflanze entfernt. Die Herzstücke, die jetzt wie eine Ananas aussehen, werden zweimal nach alten traditionellen Methoden in Kupferstills (Alambiques) destilliert. Nur die Destillate dieser speziellen Agavenart, die in einem sorgfältig definierten Gebiet in der Provinz Jalisco wächst, kann den Namen "Tequila" tragen, und die Produktion findet nach strengen Regeln der mexikanischen Regierung statt. Sierra Tequila Reposado ist ein edler, goldener, Besonders weicher und mildes Tequila, das min speichert. 3 Monate in Fässern