MUCHO MÁS BLANCO 3L BIB

Målet Med Denne Vin Var en Skabe en Karakteristisk Vinstil Ved en Udnytte Kvaliteterne I de Tre Druer Verdejo, Sauvignon Blanc Og Chardonnay Fra Flere Bemærkelessværdige Vindyrkningsområder I spanien. Gæringen foregår I Rustfri Ståltanke I 20-25 Dage Ved Temperaturer På Højst 15 Grado. Når vinificingingsprocessen er afsluttet, Bliver vinen efterladt på gæren ved la temperatura I 2-3 månder para en Udvikle sekundære smagskarakteristika. Når det Gælder Chardonnay, Ligger Vinen På Franske Egetræsfade I 3 Månder, Og der pronuncia batonnage (Omrøring af gæren) flere gange om ugen.

Ideel som aperitif, hombres pasador også godt til pasta, paella og alle slags tapas, især grillet fisk, røget skinke og oste.

Vivino 4/5
90/100 James Suckling
Guld 2022 Mundus Vini
Guld 2022 Frankfurt Trofeo Internacional