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Descripción
Después del final de la vinificación, el vino se almacena durante 3 meses en tanques de acero, luego de 10 a 12 meses en barriles de roble. El color es rojo con un sabor ligeramente picante y redondeado que tiene un gran cuerpo. Recomendado para carne de res, juegos, ternera y quesos.