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Descrizione
JP Chenet. Cabernet-Syrah 0,75 L France Cotes de Gascogne / Sauvignon Blanc e Colombard / Colore: luce lucida, giallo molto chiaro con tonalità verdastre / Descrizione del vino: Le uve vengono raccolte prima di maturare per beneficiare del perfetto stato di salute. Vengono quindi rapidamente premuti a basse temperature. La fermentazione avviene a temperature molto basse (12-17 ° C) per preservare gli aromi. Questo è seguito da un rapido chiarimento del vino, che è invecchiato a basse temperature. / Naso: toni di pere, pesche e fiori bianchi / bocca: un vino secco, fine e vivace, con aromi / raccomandazione di pere: aperitivo, pesce e crostacei