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Descrizione
Questo vino è prodotto con uva zinfandel al 100% coltivate in Puglia nel sud Italia - sul "tallone" d'Italia. Il vino è stato invecchiato nelle botti di querce americane. È un vino rosso funky con un colore rosso scuro intenso e profondo e un aroma invitante di bacche scure con un pizzico di quercia, menta piperita e vaniglia. Il gusto è ricco e fruttato con note di caffè, liquirizia, cioccolato, caramello e vaniglia, e il gusto indugia per lungo tempo nel piacevole retrogusto. Questo vino armonioso è particolarmente adatto a piatti grigliati, hamburger, hamburger di maiale stirato e spareribs.