Ocean's Fineste SøfrroSne Rejer er Produceret af Koldtvandsrejer af aften pandalus dorealis. Rejerne Bliver Fanget I de Kolde Nordatlantiske Farvande Fra MSc certifikat Fiskeri.
Straks EFTER FANGST INDFRYSES REJERNE PÅ TRAWLERNE, MED SKALLEN PÅ. Derved BowskyTter Og bevarer man den Flotte Naturelige Farve, Og Man Bevarer Ligeledes Det Rigtige BID OG DEN FINE NATURLIGE REJESMAG. EFTER LANDING Optøs Rejerne, hvorefter de Koges, Pilles OG Lægges Lage.
Denne Korte proces Gør, vid Reerne Har en Fast Kosistens. Jag modsætning til søfronse Rejer, er Andre Lagerrejer Indfrosset EFTER DE ER PILLET OG DERMED UDEN SKAL TIL AT BOSKYTTE REJERNE.
Derved Sprænges Kødfibrene I Rejerne Og de Bliver Mere Bløde Og Svampede, Da Lagen Trækker Ind I Rejerne. Dette Sker Ikke, Når Rejerne Indfryses Med Skallen På.
Derfor er der et mer snabbt bud i Ocean's Finest Søfrosne Rejer.